
Guía de compra y opiniones
29/01/ 2023
Degustar una taza de café espumoso, es uno de los mayores placeres que tiene la vida. Porque, ¿A quién no le gusta un espumoso latte o un moccachino bien caliente?
Dada la gran oferta online en modelos, tipos y marcas de batidores de leche te puede crear confusión a la hora de comprar el que necesitas. No solo es comprar por la estética y el precio. Existen otros aspectos que te explicamos en este artículo y que esperamos que te sirvan de ayuda.
¿Qué debes saber antes de comprar un espumador de leche?
Sigue estos sencillos consejos antes de comprar el mejor espumador y calentador de leche:
✅ Si es para uso ocasional en casa puedes elegir un emulsionador barato pero funcional como los manuales y los de pilas recargables o de batería. Son los más sencillos pero efectivos.
✅ Si lo que quieres es mayor potencia y darle un mayor rendimiento ves a los espumadores eléctricos o automáticos. Tienen más funciones y conseguirás mejores resultados.
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¿Cuál es el mejor espumador de leche manual?
Después de leer numerosas reseñas de clientes de Amazon llegamos a la conclusión que los espumadores de leche manuales con émbolo con mayores valoraciones son los de la marca Bodum y y BonVivo Form.
¿Cuál es el mejor espumador de leche de mano o batidora espumadora?
Los espumadores de leche de mano mejor valorados por los clientes de Amazon son Bonsenkitchen y el Orbegozo MN 3800 ambos son fáciles de usar, de limpiar y versátiles.
¿Qué tipo de espumador y calentador de leche estás buscando?
No pierdas el tiempo buscando y ves al grano. Estos son los diferentes tipos de espumadores de leche con la mejor relación calidad precio online. ¡Tu decides cuál es el mejor!

Espumador de leche de batería recargable con usb

Espumador de leche eléctrico por inducción

Espumador de leche manual de émbolo

Espumador de leche eléctrico

Espumador de leche manual de pilas
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Espumador de leche Melitta

Espumador de leche Clatronic

Espumador de leche Nespresso

Espumador de Leche Jura

Espumador de leche Smeg

Espumador de leche Philips
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¿Cuál es el mejor espumador de leche de 2023?
Análisis de los espumadores de leche más vendidos y con mayores reseñas de la tienda online de Amazon.
¿Qué es un espumador de leche eléctrico?
Un espumador de leche es un electrodoméstico, que permite obtener una versión espumosa y cremosa de la leche. Al igual que un barista profesional, el espumador de leche utiliza el vapor, la leche y el aire para obtener una espumosa crema de leche de forma automática
Esta sirve para mezclarla con el café y darle el toque final de espuma con dibujos tan característicos de los capuchinos.

Diferencias entre espumar y cremar la leche
Para un barista no hay mucha diferencia pero para el resto de mortales espumar la leche es inyectar aire creando burbujas para conseguir la espuma mientras que cremar la leche consiste en espumar la leche pero que esta no tenga tanta espuma y si más cuerpo.
La habilidad de cremar la leche requiere de tiempo y experiencia como el barista pero nosotros lo tenemos fácil con un espumador de leche ya que hará todo el proceso de cremar la leche de forma automática.
El éxito de cremar la leche también estará en función del tipo de leche que utilices. El contenido de grasa de la propia leche es ideal para obtener una leche cremosa para hacer capuchinos exquisitos

¿Cuál es el objetivo de cremar la leche?
En función del tipo de leche que utilices obtendrás las siguientes cremas de leche
- Crema de leche ligera a base de leche desnatada
- Crema de leche espesa con un porcentaje de grasa del 60% obtenida a partir de leche semidesnatada o entera y utilizada en la elaboración de pasteles
- Crema de leche grasa con un 80% de materia grasa y utilizada en la elaboración de mantequillas
Consejos antes de comprar un espumador de leche
La forma de comprar el espumador de leche que necesitas, pasa por conocer las características y ventajas de ellas. Existen unos cuantos tips a tener en cuenta a la hora de elegir tu espumador de leche.
👉 ¿Espumador de leche manual o eléctrico?
Es el primer paso que debes dar, ya que existen gran cantidad de opciones para ello. A nosotros nos gustan los eléctricos, son rápidos, automáticos y algunos modelos permiten controlar la temperatura.
Los manuales son los clásicos de toda la vida y constan de un recipiente de vidrio con un émbolo el cual debes apretar hacia arriba y abajo hasta espumar la leche. Requiere de fuerza, son baratos y permiten espumar leche vegetal por lo que son ideales para veganos.
Otro tipo de espumador de leche manual es el de mano conocido como batidora espumadora y las encuentras con pilas y batería recargable mediante usb.
Una ventaja que le vemos a los espumadores de leche eléctricos con sistema automático, es que tienes funciones diferentes de espumar la leche, con solo pulsar un botón y algunos modelos permiten calentar y controlar la temperatura de la leche.
La ventaja de las eléctricas es que tienen más opciones para espumar la leche y sirven tanto para espumar y calentar la leche,café latte, macchiatto, capuccino, hacer chocolate y batidos de leche o milkshake.
La novedad en espumadores de leche eléctricos viene de la mano de la tecnología de inducción. Son espumadores de inducción modernos, programables y que no queman la leche. Sirven para hacer chocolate caliente, calentar vino,etc.

👉 Diseño y materiales del espumador de leche
Tienen un diseño moderno y estético muy decorativo si lo vas a tener en la cocina. Además son compactos y fáciles de guardar en el armario a excepción de los espumadores con jarras más grandes. Están fabricados en acero inoxidable de alta calidad que facilita su limpieza y mantiene mejor la temperatura de la espuma para leche.
El interior de la jarra está revestido de material antiadherente para que no se pegue la leche en las paredes y el fondo, y sea más fácil de limpiar con un chorro de agua y paño húmedo.
Algunos espumadores de leche, los de calidad, son aptos para lavar en el lavavajillas pero la mayoría de modelos baratos no lo permiten
Además de los materiales valora que sea desmontable y fácil de limpiar. por supuesto que si lo puedes limpiar en el lavavajillas mejor.
👉 Capacidad del espumador para leche
Elige un batidor de leche que tenga recipiente suficiente para calentar o espumar la leche. Por regla general existen espumadores de 150 a 300 ml de capacidad. Tu decisión dependerá de la cantidad de tazas que necesitas. Piensa que cuanto mayor sea la jarra más ocupará en la cocina.
👉 Potencia de la máquina para hacer espuma de leche
Valora que sea potente, silencioso y fácil de usar. Para ello cuentas con espumadores de leche automáticos con potencia de 400 a 500 vatios. Suficiente para espumar la leche, a excepción de los manuales que requerirá de más tiempo.

👉 Seguridad y apagado automático
Hay espumadores de leche que disponen de programas y apagado automático cuando alcanzan la temperatura de 65 grados. Son modelos más caros, de inducción que evitan el sobrecalentamiento y que se queme la leche. Para ello tienes una rueda de control giratorio con luz led para avisarte cuando finaliza el programa.
Gracias a la doble pared de acero inoxidable, evitarás que te quemes, cuando manipules el espumador de leche.
👉 Nivel de ruido
Todos los espumadores hacen algo de ruido pero los más recomendados son los eléctricos y los de inducción con lo último en tecnología para que vibren lo mínimo mientras trabajan. Los espumadores de calidad suelen trabajar por debajo de los 30db por lo que no molestarás a resto de la familia cuando tomes el café latte por la mañana.
👉 Precio del espumador de leche
Los precios de los espumadores van de los 30 a los 80€ de media, dependiendo del tipo de espumador que elijas. Cuanto más automatismo tenga más caro será pero también mayor comodidad tendremos a la hora de hacer espuma de leche para saborear un buen capuchino en casa.

Tipos de espumadores de leche
La variedad de espumadores de leche disponibles en el mercado es muy amplia, sin embargo, todos estos se pueden clasificar en tres tipos: espumadores de leche manual y espumadores de leche eléctricos. Todos varían en la forma de su uso, rendimiento y precios
✅ Espumador de leche manual de émbolo
Estos espumadores han sido los más utilizados durante décadas. Son los modelos clásicos para espumar la leche. Y su principal característica es que no requieren de energía o corriente eléctrica para funcionar. Así que sacudiendo nuestras manos podemos obtener leche espumosa
Como imaginarás, el agitador de leche manual es el menos complejo. Por lo general, están compuestos por un sistema de batido sencillo constituido esencialmente por un recipiente. Dentro de él, se integra una malla enganchada a un mango metálico, a modo de émbolo.

✅ Espumador de leche eléctrico
Los espumadores de leche eléctricos, como es de esperar, funcionan cuando se conectan directamente a una toma eléctrica. Es una máquina para calentar leche y hacer espuma que ocupa muy poco espacio.
La función del batidor de café eléctrico es hacer más sencilla la preparación de un cappucchino o latte.

👉 Lee nuestra reseña del mejor espumador eléctrico calidad-precio
✅ Espumador de leche de mano a pilas AA o batería
El batidor de leche a batería es un tipo de batidor eléctrico que contiene una batería incorporada, la cual puedes cargar mediante cable usb y existen otros espumadores de leche manuales que funcionan con pilas AA.
Lo que les permite ser utilizados sin conexión directa a una toma eléctrica.

✅ Espumador de leche eléctrico de inducción
Modelos de espumadores de leche con lo último en tecnología de inducción. Son espumadores más avanzados que evitan quemar la leche removiendo suavemente para conseguir el mejor resultado. Son programables y espuman leche fría y caliente, hacen chocolate caliente, vino caliente, alimentos para bebés, entre otras.
Son espumadores de inducción modernos, con diseño bello y a un precio razonablemente alto

Espumador de leche lidl – Silvercrest
El popular y eficiente calentador de leche Lidl- Silvercrest, ya no se encuentra disponible en la tienda de Amazon, pero existe una opción de compra muy similar, como es el Aigostar MissPuff 30KDF, con características que te van a dejar satisfecho. Ahora lo vas a encontrar en oferta. ¡Aprovéchala!

¿Cómo funciona un espumador de leche?
Los espumadores de leche funcionan, dependiendo del tipo de mecanismo que utilice. Su funcionamiento es el siguiente:
Un espumador de leche, funciona al absorber una porción de aire en el exterior, lo que permite que ese aire circule dentro de la leche creando burbujas que luego se convierten en espuma.
Esto ocurre gracias a que los espumadores contienen una malla o varilla que remueven la leche, dando paso al aire. Además de conseguir espuma, pueden calentar la leche gracias a su termostato e incluso espumar la leche en frío.
Existen diferentes modelos de espumadores de leche, eléctricos, de jarrita, batidores manuales, etc. Dependiendo del modelo, se pueden obtener diferentes texturas y sabor en el café.
Por eso, es importante que consideres cómo te gusta el café. A partir de ello podrás elegir el espumador de leche que más te conviene.
¿Cómo espumar la leche?
Opiniones sobre el espumador de leche y su precio
Sin duda elegir una, entre todas las opciones de espumadores de leche es casi imposible. Por ello, si buscas un espumador de leche solo debes considerar tres aspectos fundamentales. Estos te llevarán a dar con la mejor opción en espumadores.
- Elige el espumador que cubra tus gustos y necesidades
- Elige un producto de calidad. Considera que el precio no siempre es sinónimo de calidad. Hay artefactos baratos pero mejores que muchos costosos.
- Busca siempre tu comodidad. Puede que de tu comodidad dependa elegir un espumador del tipo eléctrico o de batería porque es menos complicado. Entonces, tal vez esa sería tu mejor opción en espumadores de leche.
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